|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italiaanse wijn - wijnen van wereldklasse
Wijnen uit Italie, informatie, geschiedenis ...
Italiaanse wijnen
Bestel deze Italiaanse wijn
Tardivo Sauvignon Frizzante
Over de wijn
Een top frizzante witte wijn gemaakt van 100% Sauvignon. Parelwijn uit de Veneto regio. Deze druivensoort levert een droge ? full bodied" wijn. Deze Sauvignon frizzante is zacht met bubbles, prachtig gekleurd in het glas, zalig in de mond en uitermate fris. HEERLIJK!!!!!!
Deze witte mousserende wijn met gerechten:
Optimaal als aperitief, drinkwijn, met visgerechten of zomaar op een "relaxte lazy afternoon". Drinktemperatuur van deze witte frizzante wijn is 10-12°C. Echt koel drinken op z'n lekkerst
Over de producent
De Azienda agricola Tardivo Antonio ligt in de prachtige en zonnige vlakte van de Veneto regio, z'on 40 Km van Venetie. Al vanaf 1946 begint de grootvader Ernesto Tardivo zijn met zorg gekweekte druiven in wijn om te zetten en zijn produkten te verkopen. Het is uiteindelijk dankzij zijn zoon Antonio die de produktie en de het wijnmaken in de jaren tussen 1970 en 1980 zodanig opvoerde en moderniseerde dat Azienda Tardivo zich snel ontwikkelde tot een zeer geapprecieerde producent van kwaliteitswijnen. Vandaag zet de zoon van Antonio, Mirco, na een studie voor vinoloog, de traditie van het wijnbouwen met een grote passie voort. In de Cantina worden alléén wijnen geproduceerd die voortkomen uit de op eigen grond verbouwde druiven. De druiven worden verbouwd volgens een geïntegreerd systeem hetgeen een absoluut minimum aan chemische middelen vereist. Het planten van de wijnstokken en de oogst gebeurt handmatig en de vinficatie gebeurt in de eigen cantina door leden van de familie die er op toezien dat er uiteindelijk een kwaliteitswijn wordt geproduceerd.
terug naar wijnsoorten